کشف پودر متابی سولفیت سدیم Na2s2o5، یک ترکیب معدنی چند منظوره با فرمول شیمیایی Na2S2O5. این پودر کریستالی سفید، موجود در مش 100-120، به شدت در آب و الکل محلول است. به طور گسترده در نگهداری مواد غذایی، عکاسی و کاربردهای صنعتی استفاده می شود، به عنوان یک نگهدارنده و آنتی اکسیدان موثر عمل می کند. در این ویدئوی آموزنده با ویژگی های کلیدی، مشخصات فنی و کاربردهای آن آشنا شوید.